第41章（1 / 2）

想到这，秦始皇不禁向北方望去：“边疆问题该提上议程了。”

众人齐声道：“陛下圣明。”

说完继续看起了天幕。

【煮豆浆时，豆浆未沸腾前表面会结一层皮，可千万别扔掉，这层薄皮就是豆皮，也是可以食用的。从锅中挑起晒干，食用时可切丝，稍加调味就是美味豆皮丝，无论佐餐食之还是下酒都再好不过。

平铺晾晒的称之为豆皮，取豆皮时将其聚拢形成树枝状的，那就是腐竹了。腐竹也是晒干保存，待下次食用时先入水泡发，切段与黑木耳等凉拌，稍加调味又是另一种不同口感的爽口小菜，清爽又解腻。

这是豆浆直接煮制的几种美味，而豆浆加入卤水又演变出更多的吃法。

豆腐就是豆浆的神奇产物，将豆浆煮沸，用盐卤汁、山矾叶、浆水或醋汁水等物皆可以点豆腐。 <

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