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然后把海鱼干和干贝海米全都烤干，再把香菇烤干，然后把这些东西放进破壁机里打成粉，一次不够细就打两次，然后这粉末就是家庭自制鸡精了。

煮汤做菜的时候放一勺，十分鲜美。

但池晏从来吃不出自制的和外面买的有什么区别。

只是比外面买的更贵而已。

要说健康……他更不明白经常吃泡面的老妈为什么不觉得泡面不健康。

可是现在，池晏觉得还是老妈英明。

不管健不健康，多个手艺总是好的，于是他连忙让安娜过来，带着安娜去做鸡精。

他们这的烤箱不能设置温度，全靠厨师的经验和技术，好在安娜十分靠谱，她烤出来的干货全都没有水分，鸡丝为了避免烤糊，烤了两次，全都用的小火，香菇也一样。

池晏不吃菇，受不了那个味

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