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作者有话要说:

这段时间正在疯狂的存稿,为了以后不请假,现在已经有4w左右的内容啦~哈哈哈!所以小天使可以尽情宰文,绝对够肥呦~

美食小贴士:做烩菜的时候用中火,大火会收汁收的太快,小火要熬煮的时间太久,有些青菜会提前软掉没有口感。

第33章033鱼香茄子

三鲜浓烩?

这道菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会做,算是郭氏菜系比较经典的一道菜。用料简单、调味容易,只是对做菜时的火候有严格的要求,稍稍温度高一点,就会影响整道菜的口感。

按理说,大师傅是不可能犯这样的低级错误的。更何况,为了保险起见,在师父不在店里的这段时间,很多招牌菜都被撤下来了,怎么会有客人主动要求做被撤下来的菜?

白司琛走得近了

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