宋朝小食店 第15节(2 / 2)
烂熟到分不清萝卜和白米,一口进到嘴里,烫而黏稠,玉糁羹很滑,都不用咽。
“士大夫还说玉糁羹能跟天竺酥酡比呢,说人间绝无此味。”
祝陈愿一勺下肚后,感慨道。夏小叶不知道什么天竺酥酡,但她觉得眼前的羹特别好喝,非要比较的话,得胜过当初那碗梅花汤饼。
作者有话说:
这个玉糁羹是苏轼发明的,说人间绝无此味,但是我没有试过,不知道是不是真的好吃。
还可以用芋头做,味道也说不错,他专门写了首诗,香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。
第14章 玉蝉羹
吃完玉糁羹后,米家鱼店的伙计将祝陈愿买的鲫鱼送过来,倒在之前买鳜鱼留下的木桶中。
“小叶,你过来处理鲫鱼。”
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