二十九岁的我终于离婚(2 / 2)
吃完几块豆豉排骨,褚栋对车仔面也有了期待。车仔面上除了有鱼蛋之外褚栋又加了一些小料,香肠、虎皮鸡蛋之类的小料将他的面盖在下面,只有用筷子不停翻动才能让底下酱黄色的车仔面露在外面,褚栋是搭配着牛杂一起吃的第一口车仔面,第一次吃车仔面,他没搭配桌子上摆着的甜辣酱和番茄酱,而是选择吃它的本味。
牛杂这东西褚栋吃过,但是按广东的做法褚栋还真是第一次吃。褚栋看见了这牛杂是用一个大锅放在一起卤的,蒸腾的香气闻起来醇厚非常,不知吃起来如何。
牛杂种类繁多但大多都离不开牛肚、百叶、牛小肠、牛肺,褚栋一口牛杂车仔面下肚就被惊艳到了,车仔面并不是寡淡无味的,略粗的面条和在卤汁中不知道煮了多久的牛杂混合在一起,两种各有特色的美食就在褚栋的嘴巴里打起了架,牛杂有牛杂的劲道,面条有面条的
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