第304节(2 / 2)
红烧肉加入所有的料之后,就是小火慢炖了。
把鱼头剁下来,盘子上铺满自己做的辣椒酱,把鱼头放到上面,撒上盐,还有别的,放上葱段,跟姜,盖上盖子就蒸,最后再来一勺热油浇上去就可以了。
老鸭汤就更好做了。
罐子里腌好的酸萝卜。
鸭子过热水煮两三分钟,捞出来,再放进去炖煮,大料用白色的纱布包上,放到锅里,跟肉一起炖煮。
最后放入酸萝卜。
整个汤汁喝到胃里暖和,还有助于开胃。
大菜都做上,剩下的就好办了。
不过曹北跟曹向在旁边看着就想吃。
这味道也飘到了外面。
陈述跟曹建坤的很多看法都还挺一致的,所以聊得也很投缘。
就是闻到这个香气,有些磨
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