第32节(2 / 2)
谢家没有石磨,谢景行只能拎着糯米去了周家,大家一起,没费多大功夫就把糯米粉磨好,这时才算是将准备工作全部完成。
回到谢家厨房,谢景行开始调芝麻馅和花生馅,这个简单,往里面加些猪油和白糖,猪油是半凝固状态,谢景行先洗净手,用手慢慢揉,将其化开,和芝麻粉、花生粉一起混匀,等到馅料能搓成团就可以了。
一时兴起,谢景行还做了芝麻花生一起的,大家可以选择最好吃的出来,到时候好决定卖哪种。
周宁等人在一边等着,这时谢景行才教他们将馅料搓成小团放在一边,这边暂时就用不上他了。
接着,他带着谢定安去揉糯米粉,这活需要力气,还得是谢定安上手才成。
把糯米粉和木薯淀粉按十比一的比例,放在木盆中,木薯淀粉是刚刚在天下商行买的现成的,把开水慢慢倒进
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