第555章舔狗舔狗舔到最后应有尽有!(2 / 2)

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比如桃片,就是渝州那儿最有名的点心。

算起来可以说是云片糕的精细版,带馅儿那种。

云片是广式点心,唐磊吃过不少次,糯米粉压出来切成片,却不用切到底。

就跟翻书一样一页页的撕下来吃,色如白云,上撒黑芝麻,吃起来甜香绵软,入口即化。

桃片则是糯米里头还填了东西。

有核桃仁,玫瑰酱,桂花什么的,填在粉间,蒸好后切分成一片片。

外圈雪白,内里桃仁的切面组成天然曼妙的花纹。

跟一副画似的。

渝州钟爱桃片,还发展了两种,一种是传统的合川桃片,更甜。

另一个则是云阳的,选材用的是陈年糯米。

这玩意陈了可不只是用来拍gui片,更多是因为陈年的要更香一下。

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