第538章鱼是鱼，醋是醋，西湖是西湖（2 / 2）

其实老杭城人吃的菜花样很多，可以说出了很重的麻和辣，都能吃点。

但这地儿的物产没什么特别的，又是贸易繁华之地，人流来蹿去的。

今天我搁这吃口好吃，明天我坐着船去下个地儿了，跟厨子说兄弟给我做啥啥啥，好做的很家常菜……

这来来去去的，根本养不出啥特色菜啊！

像油香嫩脆的油焖笋，杭城人爱吃，徽州人也吃。

东坡肉，全国馆子都有做。

什么酱鸭酱肉，一个个砂锅单独煲上大半天炖出来的老鸭煲，就更不用说了。

隔壁金陵吃鸭子都吃出花儿了，还能没有这两口？

还有用草鱼打的细嫩鱼圆。

这个和沿海那喜欢更筋道的口感不同，是一种软的入口即化的白丸子。

和蔬菜虾蛋饺等一起

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