第93节(2 / 2)
“可以啊,就是烤制的时候盐少放,火候要慢火来慢慢烤,那样出来的牛肉味道会更紧实,也会入味的更均匀,盐放的正好,也就会更大程度的发挥出牛肉的香味。”
作者有话说:
鲜嫩多汁的牛肉馅包子你能吃几个
◎“我来道歉的”◎
牛肉干在市面上很受大家的欢迎, 价格也更是不便宜,但这些对于吴老板来说都算不上什么,毕竟他家里最不缺的就是牛肉。
吴老板听着徐小溪的话, 一直点头, 他现在就是徐老板的头号粉丝,“徐老板, 能帮我做一些牛肉干吗?说实话的, 我家里人,对于牛肉都没多大兴趣了, 两个孩子更是吃牛肉干长大的, 但现在都很少碰,可以多做一点,烘干设备我这边都有, 只是之前请的师傅,我觉得肯定没你做的好。”
只要是徐老板做的
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